Por fin medio acabó la vuelta al cole¡¡ ya sólo quedan detalles, pero lo esencial (libros, mochilas, estuches, ropa de temporada…) está listo, y casi terminado el mes de Septiembre, comenzamos Octubre con otra cara. Esta receta llevamos años haciéndola, no obstante nos sigue sorprendiendo. La primera vez que la probamos fue en casa de [...]
Aquí estoy otra vez, con aires renovados y nuevo “look” después una temporada de adaptación que nos ha traído (y sigue…) de cabeza. Disculpar este paréntesis, espero a partir de ahora ser un poquito más constante y ponerme al día. Para estrenar esta nueva plantilla, (a qué es muy chula??? jajajaja) os dejo una receta [...]
La receta la podéis encontrar en el libro “Pan y bollería” de Vorwerk. Sale un pan muy rico, lo único es cogerle en tranquillo a las obleas y dejarlas muy pero que muy estiradas para que se inflen en el horno sin problemas. En este caso están rellenas de pollo en tiras con cebolla y [...]
Esta receta fue una de las que me sorprendió muchísimo la primera que la preparé en thermomix. Siempre la había preparado de forma tradicional y temía que salieran demasiado cocidas en la maquinita, pero nada de eso, quedan en su punto con su salsita para mojar.Suelo prepararla tal y como viene en el libro básico [...]
Hace tiempo, vinieron a comer mi hermana y mi cuñado a casa y como estaba perrona, perrona, mandamos a los chicos a por una par de pollos asados. Después de comer… como siempre sobró una pechuga enterita (a la mayoría nos gustan más los muslitos) y mi hermana me dio una idea genial: hacer croquetas¡¡¡¡ [...]
Antes de que empecemos con las comilonas de Navidad… os dejo un plato riquísimo y ligerito que os puede solucionar muy fácilmente cualquier cena. Aunque el título sea “salsa verde” en esta ocasión al utilizar perejil picado de bote, la salsa no es que saliera demasiado verde, pero os aseguro que si utilizáis perejil fresco [...]
Después de unas semanas de preparativos y mucho trabajo: ya llegó la Navidad¡¡¡ y aunque ahora nos quedan las cenas y comilonas, por lo menos la carta a los Reyes ya la escribimos y el gordo de la lotería salió… otro año más estamos muy pero que muy sanos (jajajaja) Para abrir boca y aunque [...]
Ya era hora de publicar y bajar el roscón que a las fechas que estamos pues como que no. Perdonad este letargo pero ha sido un comienzo de año bastante accidentado y no he podido ni sentarme cinco minutos para publicar. Bien, aquí estamos de nuevo y espero que las entradas sean más a menudo, [...]
A petición de Migue, aquí os dejo esta deliciosa receta de origen portugués. Ya sabéis que gracias a nuestra cercanía con Portugal más de una vez podemos disfrutar de su rica gastronomía. La receta me la descubrió mi hermana Mamen (gracias corazón) y la verdad que merece la pena porque está riquísimo.No es la receta [...]
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